O Kamado da Rasco é enviado com todos os componentes necessários para seu churrasco. Isto inclui desde o próprio Kamado, os componentes internos, o termômetro, as mesas laterais e o suporte de aço inox. 

Para sua comodidade, enviamos o Kamado pré-montado, bastando a instalação do suporte e das mesas.

Conheça também os acessórios opcionais que ajudam a deixar seu Hub de Churrasco ainda mais especial clicando aqui.

A Rasco se encarrega de realizar a entrega de seus Kamados diretamente no endereço que você preferir, seja na sua casa principal, de campo ou de praia.

A parte principal do Kamado é feita de uma cerâmica especialmente desenvolvida para ser utilizada em ambientes externos, com alta capacidade refratária e resistente a altíssimas temperaturas. Dessa forma, o calor é distribuído dentro do equipamento de forma extremamente eficiente, dando aos alimentos as condições necessárias para proporcionar a melhor versão de seu churrasco. Você pode conhecer mais sobre o funcionamento do Kamado da Rasco clicando aqui.  [inserir link e ajustar o URL do Descobrindo o Kamado]

O Kamado da Rasco combina o sabor dos alimentos feitos na brasa com a distribuição de calor ideal para reter os sucos na carne e oferecer um aspecto visual superior. 

O Kamado é projetado para trabalhar principalmente com a tampa fechada. Dessa forma, você pode aproveitar os seus convidados sem necessitar um manuseio contínuo dos alimentos.

O Kamado da Rasco te acompanha em qualquer reunião de família ou amigos pois vai muito além do churrasco tradicional. Por exemplo, o Kamado é perfeito para assar pizzas na pedra, fazer pães, bolos, frutos do mar e até mesmo saltear legumes com uma frigideira. Dessa forma, você não precisa deixar ninguém de fora!

Tudo isso porque a Rasco desenvolveu uma vasta linha de acessórios que, em conjunto com o Kamado, proporcionam o ambiente correto para a preparação de praticamente qualquer tipo de alimento.

A facilidade em acender o fogo é uma das principais características do Kamado da Rasco.

Uma das principais causas da dificuldade de acender o fogo nas churrasqueiras tradicionais está relacionada com a quantidade de oxigênio disponível nos primeiros momentos após acontecer a primeira ignição. Nas churrasqueiras comuns, o ar ambiente entra por cima, é aquecido em contato com o carvão e sobe em forma de fumaça, impedindo que um "novo ar ambiente" entre em quantidade adequada para manter a queima em níveis ideais.

No Kamado da Rasco, o ar ambiente entra livre pelo Respiro Inferior, fornecendo constante oferta de oxigênio para a queima.

Além disso, o design do Kamado evita que rajadas de vento atrapalhem a continuidade do fogo.

O Kamado da Rasco consome muito pouco carvão devido ao seu design, que retém o calor e fornece a quantidade certa de oxigênio para a queima. A quantidade exata de carvão depende do tamanho do Kamado. Por exemplo, enquanto no menor tamanho cerca de 500g de carvão geralmente é suficiente, no maior Kamado você precisará de cerca de 2 kg considerando aproximadamente 4 horas de fogo.

Sim. Mas neste caso um ou dois pedaços de carvão será o suficiente.

Não coloque carvão extra com os alimentos crus.

A Rasco sugere a utilização de carvão vegetal. Se você quiser adicionar sabor de lenha, misture ao carvão algumas "wood chips" de sua preferência (lascas de madeira).

Abra totalmente o Respiro Inferior e o Respiro Superior de seu Kamado para que o ar flua livremente. Assegure-se de que os orifícios da chapa para carvão e da fornalha não estejam obstruídos. Neste caso, basta acender o carvão com a ajuda de acendedores sólidos e jornal. Não utilize acendedores fluídos sob risco de contaminar a cerâmica do Kamado.

Para defumar basta adicionar ao carvão algumas lascas de madeira "Wood Chips", manter a temperatura do Kamado baixa e praticamente fechar o Respiro Superior.

Para mais informações consulte a tabela de temperaturas presente no Manual de Instruções ou também na página de compra do Kamado aqui no site da Rasco.

O Kamado é projetado para ser uma Churrasqueira Outdoor, ou seja, para áreas externas como jardins e varandas, desde que observados alguns cuidados como uma distância adequada de objetivos inflamáveis, por exemplo. Não é recomendada a utilização em ambientes fechados ou com circulação de ar limitada.

Sim. O Kamado* acompanha um suporte com rodízios para que você possa movimentá-lo com facilidade pelo terreno. Ao chegar no local desejado, você deve utilizar as travas nas rodas para evitar a movimentação indesejada do seu Hub de Churrasco

*Exceto o Kamado Mini.

Qualquer resíduo de alimento será incinerado e irá virar cinzas. Neste caso, facilmente as remova abrindo totalmente o Respiro Inferior. Para maior comodidade, utilize o Removedor de Cinzas da Rasco.

Apenas as cinzas devem ser removidas regularmente para evitar a obstrução de oxigênio e recomendamos a higienização da grelha após os churrascos.

As demais partes partes do Kamado devem ser higienizadas conforme necessidade.

Com o uso, estes acessórios podem naturalmente adquirir coloração parecida com pátina ou até mesmo apresentar áreas mais escuras onde o fogo atinge diretamente. Para remover restos de alimentos é recomendado utilizar um raspador plástico ou outro material não-agressivo. Evite metais, por exemplo. Para completar a limpeza, utilize um pano úmido e deixe secar naturalmente na sombra. Não mergulhe nem coloque na lava-louças.  

Por ser de cerâmica e o fogo ficar abrigado dentro de uma fornalha, a superfície externa do Kamado esquenta substancialmente menos do que outros tipos de churrasqueira. Dessa forma, o Kamado apresenta menores riscos de queimaduras por contato. Contudo, necessita dos mesmos cuidados que qualquer produto que envolva cocção e fogo. Procure sempre manuseá-lo com luvas de proteção térmica e seguir as recomendações do Manual de Instruções. Lembre-se de ter atenção especial com as partes metálicas do produto.   

Não coloque o Kamado em contato direto ou muito próximo de qualquer superfície ou material combustível. A parte inferior do Kamado gera calor significativo durante o uso e pode causar a combustão de alguns tipos de materiais. Caso não queira utilizar no suporte que acompanha o produto, você pode alternativamente acomodá-lo em uma superfície pavimentada em concreto desde que seja suficientemente espessa para suportar o peso do Kamado com segurança.